10亩以内的“小农场”，如何玩出“高效益”？

做休闲农庄，大有大的好，小有小的妙！今天用两个超级小而精的农场，解密它们的盈利点。

01

咖啡体验园——GROUND STUFF

占地亩数：不足5亩

位置坐标：韩国富川市的五中路

农庄战绩：周末两天接待1400人次，营收10万+

GROUND STUFF是韩国的一个咖啡体验庄园，面积小，自然资源一般，由于是农田，受到当地政府严苛的土地管控和开发管控，里面配套设施特别少，但是却受到不同年龄段人士的喜爱，是不是很不可思议，先来看看这个简易的农场吧！

唯一核心建筑，商业空间——玻璃大棚

里面67%的面积种植的咖啡作物

其他空间是接待、收银、冲泡、售卖

大棚的四围是各种喝咖啡的席位

可以站立远眺的木亭

简易可移动洗手间

人们喜欢自然而然享受生活

这些基本是农庄全部了，大家心理肯定很疑惑？其实这里是咖啡体验基地，农场主在全罗道有咖啡种植基地，这样不仅宣传了咖啡的品牌，还为人民提供了田园生活。

看一些农场的营收和客群：

收入构成：

（1）门票：成人7000韩元，儿童5000韩元，磨咖啡体验10000韩元

（2）其他：蛋糕、饮料、农产品（柿子、红薯）等收入，周末两天接待1400人次，总收入折合人民币10万元左右

（3）提供园艺服务和出售园子里的苗木维持运营

客群构成：

情侣、亲子家庭、老人、遛狗人士

综合分析：

（1）体验式品牌宣传，通过体验了解咖啡文化，品尝咖啡口感，为品牌销售做宣传；（2）抓住人们向往田园生活的心理，为各类人士提供一个发呆的地方，人们更远来消费，为农庄宣传；（3）面积虽小，盈利点做的精致，有维持日常运营的苗木销售，还有主核心产品咖啡。

总之韩国GROUND STUFF农庄告诉我们，种养殖基地距离市区比较远，就可以采取“体验基地+种植基地相分离的模式”，既保证产品供应又保证产品宣传，农业情怀、生活两不误。

02

橘之乡

农场名称：橘之乡

占地亩数：10亩

位置坐标：台湾的宜兰县

农庄战绩：年产值5000万人民币

橘之乡是很特别的一个项目，里面没有种植、养殖，以三产加工和体验观光为主，主人林鼎刚称它为农庄，台湾叫“观光工厂”，年接待30万访客，产值相当惊人，可谓是“小而精，精而美”的典范。

形象馆

同时提供各种特产试吃

各色自产美食礼品

AGRIOZ咖啡馆

金枣蜜饯DIY

蜜饯工厂

对于橘之乡到处都是“惊讶”，不论是硬件建设还是软件产品服务，它将宜兰县的头号特产金橘做到了极致，更是农场主8年的精心打造。

看一些农场的营收和客群：

收入构成：

（1）产品售卖：价格11-44元人民币

（2）DIY体验：价格33元人民币/人，产品可带走

（3）咖啡等饮品消费：价格22-26元人民币

客群构成：

各类散客、团客

综合分析：

（1）“观光工厂”是核心，产地是基础，用10亩展示地域特色文化；（2）营销方式=展示+幽默演讲，以轻松幽默的方式引导到访客人了解橘之乡的蜜饯的历史与现况，加强人们的购买欲；（3）一览无遗的全透明参观，游客了解产品整个制作过程，更加放心，形成“口碑宣传”；（4）体验感强，DIY、免费品尝，为产品打开第一道大门。

总之台湾橘之乡告诉我们，你的农场不需要太大，也能够发展休闲观光农场，很多地域都有本土特色产品，参考“橘之乡的观光工厂模式”，借助原产地特色产品及文化，精细研发产品，设计休闲观光核心地点，一样盈利。

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