共享农庄开发模式及规划理念-国内外共享农庄案例展示

共享农庄是什么?

“共享农庄”就是将有条件的村庄、农场、基地通过基础设施、产业支撑、公共服务、环境风貌等建设，实现农村生产生活生态“三生同步”、一二三产业“三产融合”、农业文化旅游“三位一体”的一种新型产业模式。

共享农庄是以共享经济为理论支撑，互联网为技术支撑，中高收入家庭及“候鸟”群体需求为市场支撑，以私人定制服务为核心，联合政府、企业、农户等多元力量，培育的农旅融合发展新业态。


 

共享农庄开发模式

1.整村综合开发模式由企业或农民合作社对整村进行统一规划、统一建设，利用村庄空闲地等建设民宿和其他相应设施，民宿可以出租，民宿的全部或部分经营权、股权可转让;将整村农用地进行统一规模化生产经营，消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物，企业或农民合作社为消费者提供系列服务。

2.村庄农房改造升级开发模式由企业或农民合作社将村庄现有房屋进行改造升级，其房屋可以出租。将村庄部分农用地进行统一生产经营，消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物，企业或农民合作社为消费者提供系列服务。

3.基地开发模式企业或农民合作社利用农业基地内农业附属设施用地等建设管理用房，或利用基地已有的建设用地建设民宿，民宿可以出租，民宿的全部或部分经营权、股权可以转让。消费者可以租赁农用地经营权或认养农作物，企业或农民合作社为消费者提供系列服务。


 

共享农庄的规划理念

休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业。我们从学科角度看，也是一门与生态、农业、旅游、城市规划、甚至餐饮和乡村文化等相交叉的一门新的边缘学科。

休闲农庄的设计，首先要求有突出的、特色的主题。

以鲜明的现代农业特色来展现和规划区域的风貌，并使之与周边旅游风景资源有着明显的差异性，利用原有的人文、自然资源创造出独特的景观形象和游赏魅力。

我们设计休闲农庄的主题就是要表达规划设计中的中心思想，这也是我们休闲农庄企业文化的核心。

主题的确定，我们就要突出休闲农庄特色，营造具有吸引人气的氛围。整个休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题，体现主题，突出主题特色农业文化的内涵。


 

我国台湾在休闲农业方面拥有30余年的发展经验，现在已经涌现了一大批主题鲜明、个性突出的休闲农庄，这些主题包括水果采摘、竹、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等种养殖体验。

他们能够创新不断，使游客始终每次前来都充满新奇感。

再如韩国的一些农村乡间小道上，二边的绿色果园，花卉等每天都吸引了大批城市市民前来此观光休闲。

我国休闲农庄的发展规划，应该在具有旅游价值的农业资源上如：农产品、衣耕文化、区域自然风貌为前提。

以科学的规划、设计、修建为手段，再以现代化创新的经营管理理念为载体，展现给游客以生态观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与体现传统农庄风貌充分的结合起来，还要讲求“原汁原味”，避免“视角污染”，追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一。

向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间，尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态。

使之形成一个集生态旅游观光、现代高效农业、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。


 

共享农庄案例展示

案例一：美国艾米农场

在美国南加利福尼亚州，有一个名为“艾米农场”的生态庄园。这个占地60亩的美国版“农家乐”，只有六十多岁的南迪和他三十多岁的女儿两个人管理，开放式，随性经营的农场，不仅没有因为开放和共享而破产，反而持续经营了二十多年，每年的收益高达百万。

它的秘诀如下：

门随便进、活儿随便干、菜随便摘、钱随便给……

对于游客而言，这里就像自己家一样。有时间了就来种种地，采摘些蔬菜，还可以带走。

农场会有一块小黑板，上面会写着当天哪些活需要做，比如哪些蔬菜该浇水了，哪些地块该松土了……

这样一来，游客们就有了干活的目标性。到最后看着有什么成熟了，直接免费带回家，农庄还免费提供塑料袋。

农庄也有一些收费项目。商店里的百货店里的蛋、肉、奶酪还有限定的新鲜蔬菜是对外出售的。值得一提的是，这里的收款方式都显着随性与信任。

商品明码标价，旁边放了个盒子，买什么就把钱放盒子里、自己找零，也能用刷卡机自己刷卡，旁边没有营业员，全凭顾客的自觉。

做为一种延伸，在通过“共享”概念引爆人流之后，农庄还和周边学校合作，打造了系列性的亲子主题活动，这也成为农庄营收的重头戏。


 

案列二：广州艾米农场

艾米农场采用会员制和订单式农业。城市家庭只需要在线下单，认购农场成为会员，艾米农场即为其配置种植专属管家和服务专属管家。

所有的种植、生产、服务过程全部由共享农场来组织和管理。

不必拥有土地，不必亲自种田，就可以和众多城市家庭共同拥有属于自家的定制农场。

当然，会员也可以亲自下田体验水稻的插秧、种植、收割等过程。

在生产端，不用农药、不用化肥，放鸭子下田，引入赤眼蜂，搭建生态链系统……艾米农场组建专业种植专家团队，雇佣农民按照统一有机标准种植艾米胚芽米。

艾米规模扩大了，坚持定制化，按需生产，坚持自己的标准，不接受任何采购或加盟模式。

艾米推出闲置农田托管计划，成为首个定制共享农场服务运营商，面向全国范围接受相关地方政府、合作社、乡村旅游度假项目、特色小镇等单位的闲置优质农田托管申请。


 

“共享农庄”是共享经济的一种新形态，是共享经济在农业经济领域的表现形式，其本质是弱化“拥有权”、强化“使用权”的共享型农业生产和消费模式。

即把共享理念带到农村经济发展中去，重新整合农业闲置资源、农业生产者、农业消费者之间的关系，打造共享的农业生产、流通、消费模式，上合文旅集团相信共享农庄的未来肯定一片光明。

上合文旅集团

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